นับตั้งแต่ก้าวแรกที่เราเริ่มค้นพบความรักในการเสริฟอาหารและกาแฟ HEY! coffee” อาจมีบางคนคุ้นหูกับคำนี้ และอาจมีบางคนรู้จักเราแล้วในฐานะร้านกาแฟอินดี้หน้าตาดีรสชาติกลมกล่อม ที่เปิดให้บริการคอกาแฟมาแล้วกว่า8ปี จนมาวันนี้เราเติบโตขึ้นมากและเราไม่เพียงแต่บริการทางด้านคาเฟ่เท่านั้น! เราดำเนินธุรกิจ Hey!Coffee มาจนถึง 7 สาขา ที่มุ่งเน้นให้บริการในสไตล์ที่แตกต่างแต่ก็ตอบโจทย์ลูกค้าได้ตามต้องการ เช่น Cafe, Toll-Way Coffee Express, Cuisine, Coffee Bar วันนี้เราได้เปิดให้บริการอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด อยากให้คุณได้มาสัมผัส Concept of:
Hey!Coffee ในส่วนของกาแฟ เรามี Specialty Beans ให้คุณได้ลิ้มรส เราคัดเมล็ดที่ดีที่สุด คั่วให้ได้ character ที่แปลกใหม่และกลมกล่อมตามแบบฉบับของเรา “เพราะกาแฟ ไม่ใช่แค่กาแฟ” Hey! เราเปิดโอกาสให้คุณได้ดื่มด่ำไปกับกาแฟ Specialty Coffee ที่มีความพิเศษเฉพาะตัว เพื่อคุณจะได้สัมผัสกับกาแฟกับที่มี Character หรือ กาแฟที่ได้รับการใส่ใจอย่างพิเศษ “From Farm To Sip”.
คอนเซ็ปกาแฟ Specialty ของเรานั้นจะเน้น Character, Taste Notes ที่ Cupping แล้วพร้อมเสริฟความอร่อยจากรสชาติ House Blend และ Single Origins ที่ extract ด้วยวิธีแบบ Machine และ Hand Brewing รับลองความ Specialty ที่มาจากแหล่งเช่น Colombia, Kenya, Ethiopia, Honduras.
ถ้าคุณรีบมากก็รีบแวะเถอะ! Hey! Coffee Toll-Way Express พระราม9 และ ประชาชื่น พร้อมเซิฟ Coffee & Tea รวมถึงเมนูลองท้อง Grab & Go ใว้ให้คุณได้เลือกเพื่อความสะดวกสบายของคุณ
นอกจาก Hey!53 Coffee & Kitchen สาขา Cuisine สาขา Cafe ของเราก็มี Kitchen รับรองลูกค้าที่อยากทาน Brunch และ in-house catering เช่น Dessert, Bakery, Brunch, Grab & Go, และ Dinner Menu
Brunchy Menu พร้อมเสริฟตั้งแต่เช้าถึงเย็น แม้ว่าจะเป็นไหนก็ตาม หรือแม้แต่วันที่คุณต้องนั่งคุยงานกับเพื่อน คุณสามารถแวะรับประทานอาหารกับครอบครัวด้วยเมนู Brunchy และ Classy ของเราได้ที้สาขา Cafe และ The Hey! 53 Coffee & Kitchen
เรามีเครื่องคั่วกาแฟที่ได้รับมาตรฐานในการสร้างรสชาติกาแฟที่ดี เราคั่วกาแฟอย่างพิถีพิถันด้วย Specialty Concept เพราะเราใส่ใจกับเมนูกาแฟที่คุณต้องเลือกทาน Roast Bean แต่ละ Profile จะถูกนำเสนอให้คุณได้เลือกชิม
เรารู้ว่า Social Network คือเรื่องสนุก เรารู้ว่าบางครั้งคุณต้องนั่งทำงานบนคอมพิวเตอร์ เราอยากให้คุณหายห่วงว่าจะแบตหมด Hey! สาขา Cafe, Coffee Bar, และ Cuisine มีความ Co-Working Space ใครๆก็อยากแวะและไปนั่งชิวร้านกาแฟที่มีมุมส่วนตัวเพื่อต่อ Wifi และนั่งจิบกาแฟ
Hey!53 Coffee & Kitchen! สาขาใหญ่ Cuisine ของเรา เป็น 2-Storey In-Out-Door มีมุมส่วนตัวใว้ให้คุณเลือก โต้ะใหญ่ไว้จัด Private Room, Birthday Party, Acoustic band ที่มี Playlist ดีๆ รวมถึงโซนด้านในที่คุณสามารถขึ้นไปนั่งพักผ่อนนอนชิวบนโซฟาได้อย่างที่คุณต้องการ สำหรับ Dinner
สาขา Cafe หรือ Coffee Bar ของเรามี Menu คล้ายกัน ถ้าคุณไม่ได้มีเวลาแวะไปนั่งทานกาแฟหรือแซนด์วิชที่ร้านเรา เชิญแว้บเข้าไปที่สาขาเรา ตั้งแต่ถนน พระราม9 ไปถึง รามอินทรา 9สาขาของเราอยู่จะคอยเติมเต็มในสิ่งที่คุณต้องการแบบFree เช่น น้ำดื่ม, Wifi, โซนนั่งทำงาน, และ ปลั๊กไฟ
Dessert และ Hey! Bake เป็นของว่างที่เราอยากเสนอให้ลูกค้าได้สนใจและชิมดูเพราะเราทำและแพคให้ลูกค้าทานจากใจ เรามี Tuna Puff, Cookies, Jelly, Macaron ให้คุณได้เลือกทานได้ทุกสาขาของเรา
เรามีความจำเป็นที่ต้องเปิดใจ เพื่อเราจะได้เข้าใจลูกค้า และ ความคิดเห็นของคุณก็สำคัญต่อการก้าวหน้าของเราเพื่อเราจะสามารถสร้าง Hey! และความพอใจของคุณ หากคุณมีความสนใจร่วมเดินไปด้วยกันกับเรา ติดต่อหาเราเพื่อคำปรึกษา
เราคือ Hey! เราคิดต่างและใส่แรงใจเพื่อสิ่งที่เราต้องการ เราCreative และพร้อมที่จะรับสิ่งใหม่อยู่เสมอ แม้ว่า Plan จะเป็นอย่างไรก็ตาม เราพร้อมที่จะเปิดใจและลองทำอะไรใหม่ๆ “Coffee, Kitchen, Bar Set-Up”